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★ Riesling, uva - europa en 1435 ..




Riesling (uva)
                                     

★ Riesling (uva)

El riesling es una variedad o casta de uva blanca originaria de la región del Rin en Alemania. También se ocupa de las superficies de notable cultura en Austria, la república checa, Luxemburgo, Italia y otros países. Salvo excepciones se cultiva siempre en zonas de clima frío.

La existencia de los vinos de uva riesling, está documentado por primera vez en 1435, en el inventario de la propiedad de los condes de Katzenelnbogen, un pequeño principado en las orillas del Rin, que poseía ".seis barriles de riesslingen comprados a un viticultor de Rüsselsheim". El herbolario Hieronymus Bock o Hieronymus Trago recoge la uva riesling en la edición en latín en el año 1552 de su compendio de botánica Neu Kreutterbuch Nuevo herbolario.

                                     

1. Nombres y sinónimos. (Names and synonyms)

Algunas uvas incorporar en su nombre la palabra "riesling", pero no son de esa variedad. Por ejemplo:

  • Cape riesling es el nombre de sudáfrica de la uva francesa crouchen.
  • Welschriesling es una variedad no relacionados con la riesling. Es común en alemania, Austria, Croacia, República checa, Hungría y Rumania. Sus vinos también pueden ser etiquetados como riesling itálico, welsch rizling, olasz rizling o laski rizling.
  • Schwarzriesling que significa "riesling negro" es el nombre alemán de la pinot meunier, una uva utilizada en Champaña, que también crece en el sur de Alemania.
  • Gris, riesling es un sinónimo para el ajuar de gris, una mutación de las uvas blancas de la Porto-llamado hijo de puta.

Entre los sinónimos de la verdadera riesling son de color blanco riesling, johannisberg riesling, llamado así por el famoso Schloss Johannisberg y rin riesling del rin, en Italia, en ocasiones rheinriesling en Austria, beregi riesling, blanco riesling, biela grasevina, dinca grasiva varilla, edelriesling, edle gewuerztraube, feher rajnai, gentil aromatique, gentil aromatique, gewuerzriesling, gewuerztraube, graefenberger, graschevina, grasevina rajnska, grauer riesling, grobriesling, hochheimer, johannisberg, johannisberger, karbacher riesling, kastellberger, kis rizling, kleigelberger, kleiner riesling, kleinriesler, kleinriesling, klingelberger, krauses, krausses roessling, lipka, moselriesling, niederlaender, oberkircher, oberlaender, petit rhin, petit riesling, petracine, pfaelzer, pfefferl, piros rajnai rizling, pussilla, pasas du rhin, rajinski rizling, rajnai rizling, rajnski ruzling, rano, reichsriesling, reissler, remo, rendu, reno, renski rizling, rezlik, rezlin, rezlink, riesling renano, rheingauer, rheinriesling, rhiesling, riesler, riesling bianco, riesling blanc, riesling del rin echter weisser riesling edler, riesling gelb mosel e43, riesling giallo, riesling grosso, riesling, gruener mosel, riesling mosel, riesling reinskii, riesling rhenan riesling del rin, rieslinger, rislinenok, rislinok, rizling linner, rizling rajinski, rajnai rizling rajnski, rizling reinskii, rizling rynsky, roessling, rohac, rossling, rosslinger, ruessel, ruessling, russel, ryn-riesling, ryzlink rynsky, starosvetske, starovetski, szürke rizling, uva pussila, weisser riesling.

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El diccionario

Traducción

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